Интернет-библиотека NemaloKnig.info: читай-качай!

Вкусный А - книги автора

Творчество автора (Вкусный А) представлено в следующих жанрах: Домоводство (Дом и семья), Кулинария
Творчество автора (Вкусный А) представлено в следующих сериях книг:

 Название  Серия  Жанр
А что у нас на завтрак Домоводство (Дом и семья), Кулинария  
А что у нас сегодня на Обед Домоводство (Дом и семья), Кулинария  
Особенности национальной закуски Домоводство (Дом и семья), Кулинария  

Поиск книг, авторов и серий книг от Яндекса:

Схожие по жанру новинки месяца

  •  Лучшие рецепты для современной хозяйки
     Молоховец Елена Ивановна
     Домоводство (Дом и семья), Кулинария

    Предлагаемая книга была издана впервые в 1861г. Классика кулинарии. Книга содержит краткую биографию Е.И. Молоховец, таблицу перевода мер и весов, 1645 проверенных временем кулинарных рецептов и подробное оглавление.

  •  Татарские блюда
     Ахметзянов Юнус Ахметзянович
     Домоводство (Дом и семья), Кулинария

    Автор этой книги — член Центрального кулинарного Совета при Министерстве торговли РСФСР мастер-повар Юнус Ахметзянович Ахметзянов является не только большим знатоком и опытным мастером татарской кулинарии, но и ее неутомимым пропагандистом и популяризатором.

    Автор книги постоянно изучает татарскую национальную кулинарию, пользуется советами специалистов и домашних хозяек. Норма закладки продуктов для большинства блюд взята из расчета на одну порцию. Разумеется, можно брать продуктов и больше, смотря по тому, на сколько человек приготавливается пища. Для удобства пользования рецептурой в домашних условиях в конце книги приведены таблицы перевода различных емкостей в граммы.

    Книга «Татарские блюда» рассчитана на самые широкие слои населения, прежде всего домашних хозяек. Но она может быть использована и в качестве пособия для работников общественного питания.

  •  Кулинарные секреты
     Ляховская Лидия Петровна
     Домоводство (Дом и семья), Кулинария

    В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба «Хлебосолы». Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР в других стран.

    Книга предназначена для широкого круга читателей.

  •  50 блюд из капусты
     Левин Г А
     Домоводство (Дом и семья), Кулинария

    Капуста может быть изготовлена в отварном, жареном, тушеном, запеченном виде, а также в виде котлет, битков, шницелей и т. п. Все капустные блюда приготовляются как самостоятельные блюда. Некоторые из них служат также гарниром к горячим и холодным блюдам.

  •  Старобелорусская кухня
     Зайковский Эдвард, Тычко Галина
     Домоводство (Дом и семья), Кулинария

    Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным.

  •  Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов
     Бойко Е А
     Домоводство (Дом и семья), Кулинария

    В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.

 Жанры книг