«Армянская кухня» (без автора) - скачать книгу бесплатно без регистрации

обложка книги Армянская кухня

Поделиться ссылкой на книгу!

 Название: Армянская кухня
 Автор:
 Жанр(ы): Домоводство (Дом и семья), Кулинария
Издательство: ЧП «Детская литература»
Год издания:

Бумажные книги

обложка книги Армянская кухня Кулинарные традиции Армении берут свое начало в глубокой древности. Основной особенностью и достоинством кухни этой страны является острый вкус пищи, который достигается путем использования различных приправ, специй и зелени. Многие блюда имеют сложный способ приготовления, включающий несколько вариантов тепловой обработки. Но есть и простые рецепты, не требующие много времени.

Армянская кухня

Рипол Классик, 2014, мягкая обложка, ISBN:978-5-386-06950-6, 32 страницы
обложка книги Армянская кухня: многообразие и традиции Блюда армянской кухни плотно вошли в нашу жизнь: согласитесь, что ни один выезд на природу с друзьями не обходится без шашлыка, а армянский лаваш стал незаменим в приготовлении различных закусок.
Но армянская кухня - это не только шашлык, это бесконечное множество вкусных, а самое главное - полезных блюд.
Наши друзья - Повар и Поваренок для книги собрали яркие рецепты армянской кухни от салатов до халвы.
Помогали Повару и Поваренку пользователи сайта www.koolinar.ru, которые представили самые оригинальные свои рецепты, лучшие из которых вы можете увидеть в этой книге.

Армянская кухня: многообразие и традиции

Эксмо, 2011, мягкая обложка, ISBN:978-5-699-37410-6, 32 страницы
обложка книги Армянская кухня шаг за шагом Шашлык. Лаваш. Далее можно не продолжать. Одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье, любимая многими, армянская кухня хранит традиции предков - и в использовании старинной кухонной техники, и в технологии приготовления блюд, и в составе продуктов, и в сохранении вкусовой гаммы, и в типах излюбленных блюд. Блюда армянской кухни отличаются своеобразным пикантным вкусом и остротой. В качестве приправы применяют перец, чеснок, тмин, различную пряную зелень. Подсчитано, что для приготовления кушаний армянская кулинария использует около 300 видов дикорастущих трав и цветов, которые употребляются в качестве приправ или даже основного блюда!

Армянская кухня шаг за шагом

Медиа Инфо Групп, 2013, твердый переплет, ISBN:978-84-15481-80-5, 96 страниц
обложка книги Армянская кухня Армянская кухня славится во всем мире своей оригинальностью и пикантным вкусом. Эта книга поможет даже начинающему кулинару постичь секреты армянской кулинарии. Вы научитесь самостоятельно готовить ароматную гату, армянский лаваш, мусаху, удивительные овощные закуски, пахлаву и многое другое. Порадуйте своих друзей и близких разнообразными и очень красивыми национальными блюдами.

Армянская кухня

Феникс, 2015, интегральный переплет, ISBN:978-5-222-24571-2, 79 страниц
обложка книги Армянская кухня. Рецепты моей мамы Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд. Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кололак и бастурма - даже названия армянских блюд звучат очень аппетитно.
Как и все кавказские кухни, армянская кухня - это кухня долгожителей. В ее основе самые полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, пряности, сыры, зерновые, рыба и в правильных количествах и сочетаниях. Например, обед традиционно начинается зеленью, блюда обильно приправляются разнообразными приправами (кинза, мята, эстрагон, базилик), мясо готовят и едят с овощами, фруктами и зеленью. Во многом благодаря правильному питанию жители Кавказа отличаются стройностью, здоровьем и долголетием.
Бытует мнение, что армянская кухня сложная, калорийная и требует особых продуктов. Но это не более чем стереотип. Блюда, которые вошли в книгу, готовятся быстро и просто, при этом они сбалансированы по составу и их одобрит любой диетолог, а продукты для этих блюд можно купить в ближайшем магазине.

Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Манн, Иванов и Фербер, 2014, твердый переплет, ISBN:978-5-00057-180-4, 192 страницы

Самый Свежачок! Книжные поступления за сегодня

  •  Black Wizard
     Клеванский Кирилл Сергеевич
     Фантастика, Фэнтези

    Когда 30 лет назад вернулась магия, Земля увеличилась в четыре раза, а на столицы начали нападать орды монстров, планета погрузилась в хаос. Но выросло первое поколение магов, подоспело второе и мир вернулся на Новую Землю. И в этом новом мире живет Томас Корнев, осужденный маг А ранга. Однажды он убил своего учителя за то, что тот хотел принести его в дар демону. Ритуал сорвался, но вот силы демона оказались заточены в жертве, наделив удивительными способностями. Выйдя на свободу, Корнев, будучи должен кругленькую сумму мафии, должен найти способ участвовать и победить в Турнире Академий. Иначе…

  •  Урод
     Светлова Наталья
     Любовные романы, Современные любовные романы

    Красота и Уродство — злободневные темы с начала времен. Мы восхищаемся красотой и умоляем даровать ее нам. От уродства каждый отводит глаза, старается избежать прямого контакта. Но пусть каждый ответит себе на вопрос: "Что важнее: красота внешняя или внутренняя? И что страшнее: уродство лица или души?"

  •  Руины Камелота
     Липперт Норман Дж
     Фантастика, Фэнтези

    В то время как королевство Камелот купается в самодовольстве, амбициозный безумный садист известный как Меродах продвигается со своей армией отъявленных негодяев, набирая новых людей под страхом смерти и угрожая восстанием. Восемнадцатилетняя принцесса Габриэлла является единственной, кто понимает всю серьезность приближающейся опасности, но она не в силах убедить отца или своего храброго мужа-простолюдина, Дэррика.

    Потеряв почти всех своих близких, Габриэлла отправляется в последнее, отчаянное путешествие. Ее план встретиться лицом к лицу с безумцем Меродахом и победить его, прежде чем его армия уничтожит все, что она любит. В одиночку и пешком, ей придется пересечь населенную призраками волшебную пустошь, известную как Штормовая, где она вынуждена будет противостоять животным-мутантам, капризным магическим существам и даже ходячим мертвецам.

    В конце концов, раненая и потерявшая надежду Габриэлла предстанет перед своим заклятым врагом и узнает его последний, ужасный секрет: он не одинок, и силы, с которыми он заключил союз, гораздо мощнее, чем кто-либо мог себе представить.

  •  Лев Рохлин: Сменить хозяина Кремля
     Волков Александр
     Документальная литература, Биографии и Мемуары, Публицистика

    В июле 2012 г. исполнилась очередная годовщина со дня убийства генерала Л. Я. Рохлина. Вместе с В. И. Илюхиным он создал Движение в поддержку армии и оборонного комплекса; весной 1998 года Рохлин вначале организовал военный заговор с целью свержения Ельцина, а потом пытался поднять в стране массовое протестное движение. Вскоре после этого Лев Рохлин был убит; в убийстве сразу же обвинили его жену, но обстоятельства этого дела до сих пор вызывают удивление.

    Автор этой книги Александр Волков в течение многих лет работал помощником у Л. Я. Рохлина, а затем у В. И. Илюхина. Он был свидетелем последних дней Льва Рохлина и сохранил многие материалы, касающиеся его деятельности. В книге А. Волкова последовательно разбираются обстоятельства убийства генерала Рохлина и приводятся неизвестные ранее факты и документы.

  •  Валлиста
     Браст Стивен
     Фантастика, Фэнтези

    Пятнадцатый по написанию и четырнадцатый (пока) по внутренней хронологии роман о Владе Талтоше, действие - после Тиассы и прямо перед Ястребом. Роман о том, как добрая девочка Девера привела Влада в старый Особняк-на-обрыве, которого тут еще несколько лет назад не стояло, дверь за ними закрылась и...

  •  Венецианские каникулы
     Maria Maria
     Любовные романы, Современные любовные романы

    Романтичный Париж, который был для Тани мечтой, при ближайшем знакомстве обернулся утренней толчеёй в метро, неинтересной малооплачиваемой работой, крошечной конурой с видом на водосточную трубу и шаблонными самовлюбленными французами, выстроить толковые отношения с которыми никак не получается. Почему бы не разбавить печальную рутину многообещающей встречей с интернетным знакомым – симпатичным венецианцем Марко? Благоразумная Танина мама ни за что бы не поехала на свидание к неизвестному мужчине. А, отрицающая родительскую диктатуру дочь решается на подобную авантюру, гонимая духом противоречия и жаждой новых впечатлений. Что-что, а впечатления ждут ее в изобилии. Итальянец Марко оказывается наживкой, на которую мощная организация Venise Experiences ловит доверчивых жертв.

    18+

Набор «Неделька» -- топ новинок -- лидеров за неделю!

  •  Задачка для попаданки. Спасти хвостатого
     Одувалова Анна Сергеевна
     Любовные романы, Любовно-фантастические романы

    Если бы Василиса знала, чем обернется погоня за сбежавшей кошкой, ни за чтобы не полезла на крышу. Одно неловкое движение, и девушка оказалась в другом мире.

    Теперь придется осваивать магию жрицы-привратницы. Ведь лишь они могут создавать проходы между мирами, и только так можно вернуться домой.

    А ещё нужно приручить рогатого, спасти хвостатого, постараться ни в кого не влюбится и ничего не перепутать.

    Задачка для попаданки непростая. Не правда ли? Но Василиса – девушка упрямая и привыкла добиваться своего!

  •  Ястреб (СИ)
     Флат Екатерина
     Фантастика, Космическая фантастика, Любовные романы, Любовно-фантастические романы,

    Никто не знает, откуда взялся этот так называемый «зеленый туман». Он всегда появляется внезапно и в одночасье меняет облик планет до неузнаваемости. А попавшие под его воздействие люди либо исчезают, либо…их уже сложно назвать людьми. И против этой напасти нет средства… Меня не слишком-то волновали вселенские проблемы. Я жила вполне себе беззаботно до поры, до времени. Да и что могла бы сделать обычная девушка там, где оказались бессильны лучшие умы человечества и самая совершенная военная техника? Но теперь именно мне предстоит найти разгадку проклятого «зеленого тумана». Отправиться туда, где он властвует безраздельно, и при этом каким-то чудом не погибнуть, не сойти с ума, да и вообще остаться человеком. Но и не это самое сложное. Куда сложнее справиться с собственными чувствами… Вот не зря я с самого начала невзлюбила этот злосчастный «Ястреб»!

  •  Страна Свободных Джиннов (СИ)
     Курило Татьяна
     Любовные романы, Любовно-фантастические романы,

    Очнувшись от многолетнего сна, девушка-джинн Халимар обнаруживает себя в Одессе, в маленькой квартирке, которую снимает молодой неудачник Хома. Сможет ли девушка-джинн найти свое место в мире людей? Как изменится жизнь человека после встречи с обаятельнейшей Халимар?

  •  Задачка для попаданки. Не помогать хвостатому!
     Одувалова Анна
     Любовные романы, Любовно-фантастические романы

    Черная кошка к неприятностям? А рыжий кот к приключениям! Именно об этом подумала Василиса, увидев у себя на пороге старого знакомого. И что теперь делать?

    Как выбраться из очередных неприятностей, не подвести друзей и не нарушить данное обещание?

  •  Хроники гномки, или путь целителя (СИ)
     Иванов Павел Владимирович
     Фантастика, Фэнтези,

    фэнтези-роман о работе службы скорой помощи в условиях фэнтезийного мира (альтернативной игровой ММО вселенной). Путь юной целительницы в реалиях столичного мегаполиса — кипящего котла политических интриг, межрасовых конфликтов и простого быта жителей города.

  •  Вы призвали не того... Книга 4. Оскал Тьмы (СИ)
     Айтбаев Тимур Аскарович
     Фантастика, Юмористическая фантастика, Фэнтези

    Оферон - столица королевства людей. Отсюда Буревестник начал свой путь, и сюда же вернулся. Чтобы убить короля. Вся стража поднята по тревоге, тщательно обыскивая каждый уголок города. По следу идут жаждущая крови вампирша, монстр Бездны и призванная монархом из глубин варпа тварь. Но не это сейчас главная проблема Андрея Буревестника. В этот раз главный его враг - он сам

Что бы ещё мне почитать?..


Красивое имя

Скидки на книги ЛитРес

Все акции и спецпредложения интернет магазина OZON.ru: скидки до 50%, промокоды, баллы за покупку, товар за 1 рубль

 Жанры книг


 На хлебушек библиотекарю